In de tien dagen tussen sluiting en heropening hebben de gespecialiseerde winkelinrichters van de supermarktketen de winkel totaal gestript en aansluitend van oud- en nieuwbouw een 1700 vierkante meter grote, moderne supermarkt in te richten. Achter het bestaande pand heeft bouwbedrijf Nikkels op de begane grond circa 950 m2 extra oppervlak gerealiseerd, onder meer winkelruimte, magazijn en kantoor. Op de verdieping is nog eens 200 m2 voor kantoor, kantine en personeelsruimtes gerealiseerd. Een deel van het bestaande pand is gerenoveerd. Aan de voorzijde, op de plek van de oude kantine, is een nieuwe staalconstructie gemaakt waarin een glazen pui komt.
Voor Pedro van den Heuvel is het, afgezien van de verhuizing van Ugchelseweg naar Molecatenlaan de tweede keer dat hij zo’n metamorfose meemaakt. Toen de eigenaar van C1000 besloot de winkels te verkopen, verplichtte de mededingingsautoriteit nieuwe eigenaar Jumbo om een aantal winkels te verkopen. C1000 Ugchelen werd in 2013 een Albert Heijn en kreeg ook een Albert Heijn inrichting. Met die metamorfose nam Pedro ook het stokje over van zijn ouders Conja en André van den Heuvel.
Grotere Supermarkten
In de afgelopen jaren zijn er heel wat supermarkten verdwenen en de overblijvende winkels zijn veel groter geworden. Deskundige verwachten dat die trend zich nog wel even doorzet. De drukke consument wil graag al zijn boodschappen in een winkel doen. Dat vraagt dus veel schapruimte. Maar er is ook een andere trend, waarbij de consument helemaal niet naar de winkel gaat, maar via internet de boodschappen laat thuisbezorgen. De kleinere buurtsuper wordt daar waarschijnlijk in de komende jaren het slachtoffer van.
De Ugchelse Albert Heijn wordt uitgerust met de nieuwste trends in de supermarktbranche. Brede gangpaden en een doordachte schapindeling. Volgens Van den Heuvel neemt het aantal producten in de winkel met 6000 toe, waarbij de afdeling vers het grootste groeisegment is. Op het versplein zal dry misting, een systeem dat groente en fruit goed op temperatuur houdt, zorgen dat alles langer vers blijft. Er zal meer keuze zijn uit vleeswaren, kaas, delicatessen, brood en gebak. En uiteraard heeft Van den Heuvel traditiegetrouw veel aandacht voor de lokale producten, zoals het ijs van IJskaffee De Kei.
Voor de winkelende klanten wordt in de vernieuwde zaak het aantal zelfscankassa’s uitgebreid tot tien. Behalve een ruimere supermarkt biedt het vergrote pand ook ruimte aan de Gall & Gall vestiging, die nu in het pand van de overbuurman is gevestigd.

Informatie en tips kunt u mailen naar ugchelen@ugchelen.eu